Oğlak Yayınları

Türkiye'de Diyabetin Tarihçesi

Adeta Hayal

Lezzet İmiş

101 Ustadan Hayatın "Şey"leri

Açıklamalı Mutfak ve Yemek Terimleri Sözlüğü

İstanbul'un Eski İkramları

Gece Olmadan!

Bir Şehr-i İstanbul Ki... - Şehrin Şenlikli Tarihinden İzlenimler

Tiridine, Tiridine, Suyuna da Bandım...

Deniz Tutkunlarına Tekne Sofraları

İstanbul Şarkıları

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz

Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim - Dünden Bugüne Gastronomi

Her Görüşte Aşk - Aşk ve Cinsellik Üzerine Değinmeler

Baharat ve Güç

Hombre

Yiyin Efendiler Yiyin Şiirli Sofralar Antolojisi

Kozmopolitler

Uğurlu Adamlar

Sohbetin Bahanesi Kahve

Sultan Hamid Düşerken

Altı Şüpheli

Prens (Cep Boy)

Ölmeden Önce